BLOG DESTINADO A DIVULGAR RECEITAS E CURIOSIDADES DA COZINHA E DO LAR, PRINCIPALMENTE, MAS NÃO APENAS, RECEITAS DA COZINHA HOLANDESA

terça-feira, 28 de setembro de 2010

Porque GORDITA??

Viu porque GORDITA???? Olha que cara grande, bom o cachecol também dá uma boa encurtada no pescoço e isso dá uma impressão de gorda! Não tenho muitas fotos de mim mesmo, normalmente eu não saio nas fotos pois sou quem tira as mesmas. Agora com o telefone novo eu consigo tirar de mim mesmo. E achei legalzinho. Procuro fazer uma cara mais agradável, não séria...
Viu a diferença com e sem cachecol?? Já não estou tão gordita, esta à direita foi tirada agora mesmo.

O QUE EU COMI

Comi duas fatias de pão feito em casa de trigo integral, um com mortadela, uma fatia; outro com 4 rodelinhas de salame!Acho que está bom. Preferia uma pizza e uma cerveja. Ou uma lasanha e uma taça de vinho tinto! Nossa que glutona!
Tenho que manter um relato do que vou comer esses dias, mas como sei que vou dar conta do meu peso, tenho certeza de que vou manter o apetite em rédea curta.

EU TAVA INDO, MAS TEM MUITO TRANSITO

O tempo está estranho, embaçado e hoje todo mundo saiu de casa de carro: portanto tá tudo encrencado.

TÔ INDO EMBORA PRA CASA

Tchau e até segunda feira!

COMPARAÇÃO DE BARRIGAS

Que horror!!!!
Tenho 1,70 m de altura e 80 quilos! Pelas normas vigentes eu poderia ter no máximo 72. Mas quando chego perto dos 72, 73, fico com a cara encovada. Portanto, quero o rosto de agora, a cintura de 40 anos atrás, a barriga de 40 anos atras e as pernas de 30 anos atrás. Perfeição? Nunca atingirei! MAs é apenas um pensamento gostoso! Realisticamente, terei a cara de 60 e todo o resto também! Mas menos, muito menos.... menos....em centímetros na fita métrica. Promessa??? SIM!
OK, Henriette, eu amo voce assim mesmo, embora esteja gorda!

COMI FÍGADO COM SALADA DE ALFACE E TOMATE

Estava bom, tranquilo, não estou me sentindo cheia ou balofa. Estou curtindo agora um café com leite, que ninguém é de ferro.
Meu pão de trigo brotado sempre faz sucesso! Que gostoso! É feito de trigo que deixo brotar durante 3 dias, bato no liquidificador e junto farinha de trigo integral até dar a liga. Muito bom, cresce bem, com fermento biológico ou da Fleishmann, em bolinhas!
 Não saí andando como faço sempre por que o joelho não pode ser muito exigido, no segundo dia, né?

O QUE COMER HOJE???

Aqui na esquina da Oscar com a Artur de Azevedo tem um bar chamado MiniCopa que tem almoço a bom preço e boa qualidade. Gosto de comer às terças com minha manicure! As vezes o Dr. Henrique nos acompanha, quando está de passagem para atender uma cliente de Pinheiros.
Costumo pedir bife de fígado e salada, apenas, e é muito bom. De vez em quando pego arroz e feijão e já viu, né? Começo a inchar que nem balão. MAs feijão é tão gostoso, não é mesmo?
Tenho problema de acido urico alto e deformação nos dedos da mão, mas aguento umas dores em troca de comer umas coisas que fazem doer os dedos: alimentos ricos em purinas. Carne vermelha, frutos do mar, chocolate, vinho, chá, café, Xiiiii  tudo que e gostoso. E os legumes então, da família das Solanáceas: beringela, jiló, pimentões, pimentas, batatas, tomates, etc. O que é que sobra?
Também tem o fato de que durante a noite o corpo faz a faxina de todos os órgãos e pela manhã precisa excretar tudo, então deveriamos tomar uns copões de água para ajudar o rim a filtrar todo o sangue carregado de acido úrico. Mas, ao contrário, o que fazemos? Tomamos café! O corpo imediatamente manda o lixo de volta para os orgãos para poder começar a trabalhar novamente. Durante o dia ele trabalha, colocando tudo nos órgãos e à noite, retira dos orgãos para trazer para o sangue e poder filtrar nos rins. Por isso muita água, minha gente!

MEDO DE SER DESCOBERTA

Só o fato de eu estar escrevendo este blog GORDITA é suficiente para não transgredir! Pode?
Sei que agora só vou escrever na segunda feira que vem, mas sei que vou me enfrentar com meu julgamento, mas isso apenas não bastaria! O fato de que está escrito é que dá o ar de seriedade e comprometimento.
Vamos indo então! Estou torcendo por mim! Rah Jet! Come on Jet, you can do it! Olê, olê, olê olááááá!

PESO HOJE!

Fechar a boca compensa! Não insisti em nada de que não precisava. Segui o preceito: Ande o dobro, sorria o triplo e coma a metade e.... tchan tchan tchan... 80,9 kgs.
Fiquei tentada, tinha pão, tinha capeletti, tinha pizza, etc. Não comi nada a não ser o atum!
Fiz EFT para o joelho e hoje ele está zerado! IUPPPIIIIII

segunda-feira, 27 de setembro de 2010

CAMINHA CEDO

Vai ser bom ir pra cama bem cedo, descansar esse joelho, não está sangrando, já começou a cicatrizar! Isso é fundamental: tenho um poder de cicatrização fenomenal! Rápido, rápido! Eu não acredito em previsão do tempo, disseram que iria chover até terça-feira!

A JOELHADA ESTÁ DANDO PONTADAS

Caí com o joelho na calçada, em plena rua, em Pinheiros! Agora está dando uma dor generalizada, subindo pelo nervo ciático. Desta vez conserta ou desarruma de vez!

PESO DE HOJE

Hoje pela manhã me pesei e estava com exatos 81,3 quilos. Isso é um ultraje! Como assim? Tem que estar lá pelos 74 e olha lá! Vou controlar amanhã e veremos se não comer carbs dá resultado! Atkins diz que sim! MAs pequei por causa do couscous! Ah é! Então já era!
Amanhã vou embora para o sitio com meu filho, as 17 horas!

ATUM DE LATA!

Mas pelo menos é proteína, consegui não comer carbs! IUPIII.
Coloquei uma panela no fogo com agua para fazer um miojo, onde ia incluir o atum. Mas a agua ficou lá e eu só peguei o atum! WOW!

QUE FOME!

Comer estrogonofe com couscous não alimenta muito; agora tô com fome e comeria uma pizza inteira, acredita?
Meu Deus, que gula! E justo o que! Massa, carboidrato, comida que dá idéia de conforto, né? Tenho que achar algo interessante para comer, mas o que? Não tenho trazido muita coisa para comer aqui em SP. Preciso abrir uma lata de atum e inventar uma salada proteica! Mãos à obra! Talverz com uma fatia do meu pão integral, feito em casa, com brotos de trigo?? HUMMM

ODEIO MINHA BARRIGA

Tem gente gorda mas que não tem barriga, pois fazem trezentos abdominais por dia! Eu tenho barriga e odeio isso! Não há meio de disfarçar isso.
Mas também não vou me afogar em alguma comida ou chocolate. Bem, nem gosto de chocolate mesmo!
Mas um café com leite, hummm, não há melhor!

BOA POLÍTICA

Preciso escrever essa maxima do 
andar o dobro, rir o triplo e comer a metade 
em letras grandes e vê-la todos os dias!
Talvez até devesse escrever um livro com esse título, que tal?
Depois faria sucesso como a Liz Gilbert com o Comer, Rezar e Amar!!!!

BEN DISSE

"Procure andar o dobro, rir o triplo e comer a metade"

EMAGRECER COM EFT

Tô no começo do meu tratamento, primeiro estou tentando remover a enorme raiva que vinha sentindo. E só disse isso: 

APESAR DA IMENSA RAIVA QUE ESTOU SENTINDO, EU ME ACEITO PROFUNDA E COMPLETAMENTE. 

AHA! Não é tão facil assim. Desde quando a gente admite que tem raiva e ainda se aceita com isso??
Pois deu certo, no mesmo dia dormi melhor. Mas tenho meus altos e baixos! Alguns dias melhor, outros pior!
Mas vou me desprogramar e então vamos ter sucesso.
E com a vontade de voltar ao peso anterior também!
Tem aí um problema de auto-aceitação. É isso que tenho que trabalhar. Voce não diz, mas não se acha tudo isso que os outros dizem, sabe como é?
No fundinho, tem aquela idéia de que voce não é boa o suficiente! Que não produz ou não rende o suficiente!

EFT

EMOTIONAL FREEDOM TECHNIQUES
Assim como a terapia Sacro-Craniana,  ao se restabelecer os campos, canais ou meridianos energéticos que estiverem bloqueados, o proprio corpo tende a se reestabelecer! A causa das emoções negativas é um bloqueio no fluxo de energia no organismo. Então, ao se aplicar as técnicas do EFT a uma coisa que voce estiver sentindo e que está atrapalhando, automáticamente se limpa os bloqueios dos campos energéticos e tudo se encaixa. Óbvio que existem problemas que estão arraigados e que precisam ser trabalhados, inclusive com uma reversão psicológica, pois tendemos a bloquear coisas, inconscientemente.

TERAPIA SACRO-CRANIANA

O CrânioSacro acessa potencial de cura do corpo através da pulsação craniossacral, que é o movimento sutil de contração e expansão provocado pela circulação do líquido cefalorraquidiano. Essa pulsação surge ainda no feto e é a última a se extinguir na morte. Ela possui função restauradora e serve como excelente medidor do equilíbrio corporal.
Mesmo que o paciente seja cético em relação ao tratamento, o corpo naturalmente se dispõe a engajar-se no processo de cura, pois a terapia craniossacral aciona a inteligência corporal.
O foco do CrânioSacro é o potencial de cura e a saúde do corpo, não a doença. Portanto, pode ser eficaz para diversos desequilíbrios. Em casos de estresse físico e mental, dores crônicas, enxaquecas, distúrbios da A.T.M. (articulação têmporo mandibular), hiperatividade, disfunções neurológicas, depressão, disfunções viscerais, desequilíbrios hormonais, hérnia de disco e outros, a terapia craniossacral provou eficácia.http://www.craniosacro.com.br/terapia.php

DR. HENRIQUE NISHIMOTO

UM ANJO BOM: Este profissional sempre traz novidades para mim, sempre que arranja algo de novo, ele manda o link e eu já aprendi muitas coisas através dele.
Eu não fico por ai falando que me acho gorda, mas minha energia conta isso! MAs sabe a máxima : NO PAIN, NO GAIN? Pois é! Dá a impressão que eu sentir dores é para alguma coisa! Que bem louco. Claro que não é!
Não tenho que sentir dor. O normal é não sentir dor. Eu nem lembro o que é não sentir dor!
Mas não fico entrando em tudo que é comunidade para trocar experiencias sobre dor e insonia. Tento funcionar do jeito que posso e melhorar se puder!
Engraçado é que não tenho nada, nadinha, quando viajo! Por que será???
Não acho que eu seja negativa não!
O Henrique é quiroprático e mexe com terapia cranio-sacral, ele aperta certos ossos na minha cabeça e me dá uma boa equilibrada.

STROGONOFE COM CUSCUS

Fiz ontem strogonofe e, ao invés do arroz, fiz couscous marroquino. Gostosinho, mas nada do outro mundo. Acho o arroz bem gostoso! MAs com qualquer carboidrato minha barriga incha e fica maior ainda! HELP!
Tenho que comer sem carboidrato! MAs como ficar sem arroz numa paella? Ou com um salmãozinho grelhado? Ou com uma moqueca de cação? Meus Deus! Que difícil!
Bom juntei meus livros do Atkins, fiz um plano e vou tentar seguí-lo.
Eu tomo Amitriptilina devido à fibromialgia, e o efeito colateral da droga é engordar cerca de 10 kgs. Ou seja, mais um impedimento.
Como arranjei o ERF (Emotional Freedom Techniques) para me ajudar a me livrar das minhas raivas, espero também diminuir as doses do Amitriptilina, estou tomando 30 mg, a cada dois dias, ou seja, mais ou menos 15 mg por dia. Tenho conseguido dormir legal, mais do que antes, com a medicação, sem o EFT.
Vou continuar tentando remover as causas das dores e da insônia da fibromialgia.

MINHA LUTA COM A BALANÇA

Desde que fiz a histerectomia, tenho tido dificuldade em manter o peso. Anda pra lá e pra cá, mais pra lá, sabe como é?
Gosto de tomar um bom vinho, comer umas coisas especiais, isso tem sido minha diversão ultimamente. Pouco? Sim, mas a grana anda curta e não tenho podido viajar mais! Faz um tempo que não tenho novas traduções, então só tenho a grana das aulas que dou!
Desculpas? Claro que são! Mas e daí?
Não temos todos os lows e os highs? Tô num low agora.
Não gosto de fazer ginástica, embora todos incentivem.
Tenho a lombar bem fraca, então começo a fazer qualquer atividade fisica e a dor aparece e me paraliza. Até parece bicho de sete cabeças, mas na verdade é um circulo vicioso. Pouca ginástica, lombar fraca, começo ginástica, a lombar reclama.
Mas pensei que um blog sobre emagrecimento poderia servir de incentivo! Não estou com mais que 8 kgs a mais! É controlável. Mas dá medo!
Sempre fui magérrima, então nossa, a barriga dá um susto. Pareço grávida! E vou fazer 60 anos! Com essa idade é gordura mesmo e não gravidez, então nenhuma simpatia por esse lado.
Tenho ótimas intenções, mas ... só isso.

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