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segunda-feira, 24 de outubro de 2011

PASTA DE OVOS E RICOTA

225 g ricota (ou coalhada seca)
2 ovos cozidos
1csopa de cebolinha ou cheiro verde picados
½ cchá de sementes de papoula ou alcaravia
2 csopa de molho Frances*
1/4cchá de mostarda seca
1cchá de páprica
sal marinho a gosto
Misture tudo no liquidificador ou amasse bem formando uma pasta uniforme.

Cozinha natural saudável e gostosa de Philippa Annett

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