Da revista Libelle:
Batatas1 batata com casca lavada furada com garfo
2 colheradas de molho de tomate temperado
Wraps
um pão pita de trigo integral
4 fatias de peito de peru
4 folhas de alface romana
4 fatias de tomate
2 fatias bem finas de cebola doce
Mostarda e molho de pimenta
Leve a batata ao forno de micro-ondas durante 8 a 9 minutos até ficar macia. Corte ao meio no sentido do comprimento. Afofe um pouco o miolo. Coloque uma colherada de molho de tomate em cada metade. Prepare os wraps: abra o pão pita ficando com dois círculos. Coloque o peito de peru e os ingredientes restantes. Enrole. Sirva com a metade da batata.
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