1 csopa de azeite de oliva
1csopa de aceto balsâmico
1 cebola pequena picadinha
sal e pimenta do reino moída na hora
Salada:
1 maço grande de rúcula, lavado e seco
1 xic de melancia em pedaços
½ xic de queijo feta ou meia cura em lascas
Junte os ingredientes do vinagrete, ponha sobre as folhas de rúcula, dividas em dois pratos. Enfeite com os pedaços de melancia e o queijo.
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