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terça-feira, 26 de julho de 2011

MOUSSE DE MARACUJÁ

Ingredientes:
1 copo de suco de maracuja
1 xícara de água
1/2 xic de açúcar
8 folhas de gelatina branca
1 csopa de água
1 lata de leite ideal evaporado,  previamente gelado

Modo de fazer:
1. Coloque o leite na batedeira.
2. Dissolva a gelatina na agua, levando ao fogo bem brando.
3. Junte o açúcar ao leite e bata na batedeira.
4. Junte a gelatina mas não bata mais, apenas envolva a gelatina na mistura.
6. Leve à geladeira

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