PUDIM QUENTE DE QUEIJO

Ingredientes
1/2 pão branco
250g de queijo ralado
3 ovos
50ml de leite
nóz moscada
pimenta do reino.

Como fazer:
1. Forrar uma forma refratária untada com 6 fatias de pão branco sem a casca.
2. Polvilhe o queijo ralado.
3. Bata os ovos com o leite, tempere com a noz moscada e pimenta.
4. Despeje sobre o pão e leve ao forno por uns 40 minutos.