Ingredientes:
1/2kg de bife
Alho picadinho
Tempeiro a gosto
2 ovos
Farinha de trigo
Queijo muçarela
Molho pronto
Óleo para fritar
1/2kg de bife
Alho picadinho
Tempeiro a gosto
2 ovos
Farinha de trigo
Queijo muçarela
Molho pronto
Óleo para fritar
| Preparação: Preparo: Tempere os bifes,passe pelo ovo e na farinha de trigo e frite até dourar. Coloque os bifes em um refratário e por cima o molho pronto de sua preferência que seja suave para que não fique muito forte,coloque o queijo por cima cobrindo os bifes e leve para gratinar . Obs: Esse prato é muito gostoso e prático para fazer num almoço de domingo. |
Gostei desta receita por que o bife não é feito individualmente e sim numa camada. E também não foi passado em farinha de rosca, achei uma variação interessante e menos gordurosa.
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