SOPA DE PALMITO - DIA%

A página da receita estava aberta o tempo todo mas eu não tinha pescado... coisas da Henriette, voce sabe?
SOPA CREME DE PALMITO

INGREDIENTES:
1 litro de leite integral DIA
1 caldo de galinha DIA
1 colher (sopa) de manteiga DIA
½ cebola ralada
1 embalagem de palmito picado DIA (500g)
1 colher (sopa) de amido de milho DIA
MODO DE PREPARO:
Refogue a cebola com a manteiga e reserve. Em uma panela à parte, dissolva o caldo de galinha em meio litro de água fervente. Com o fogo na temperatura média, acrescente o leite, o palmito picado e a cebola refogada. Quando obtiver uma mistura homogênea, adicione o amido de milho, mexa bem e sirva.
Rendimento: 4 porções
Grau de dificuldade: fácil
Se você não sabia, fique sabendo que sou fanzete do DIA%!