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terça-feira, 9 de agosto de 2011

DOCE AFRICANO

Quantas vezes a gente encontra coisas diferentes? Como esse doce africano?
As bolinhas desandam...

Ingredientes:
1 coco ralado
2csopa farinha de milho
nóz moscada, canela
1 clara em neve.
suco de 1 limão
manteiga para enrolar

Modo de fazer:
1. Juntar os ingredientes, por último o limão.
2. Deixar descansar 10 minutos
3. Passar manteiga nas mãos e enrolar em bolinhas, levando ao forno para dourar.

Do meu caderno de receitas, dado por alguma culinarista dos programas da Edina Savaget, RJ

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